今年も６月の終わりを迎え、世間ではいよいよ本格的な夏の到来を迎えようとしていますね。

「何か夏にピッタリなバイトは無いかなぁ」そんな声もボチボチ聞こえてきていますが、今回は夏の風物詩である"お祭り"にちなんだバイト情報をご紹介します。
テキ屋のアルバイトですね。

以前にも「祭りバイトの実情」という記事でテキ屋のバイト体験談をご紹介したことはあったんですが、今回は２ちゃんねるに投稿されていたものをご紹介します。

テキ屋やってたけど質問ある？ 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/01(金) 00:03:07.01 ID:2qRqyU2e 特定されない範囲で答えます 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/01(金) 00:03:44.01 ID:pXq+cpzM テキってどういう意味？ >>2 知らないwww 同じ事を働きながら思ってました 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/01(金) 00:04:25.98 ID:XkaszZLq 寅さんみたいなやつか？ >>4 寅さん見たことないです 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/01(金) 00:04:20.17 ID:MaVQSjre ヤクザとどういう関係？ >>3 ヤクザの下になるのかな？

ちょっと面白いものを見つけたのでご紹介しようかと思います。

掲示板サイト「２ちゃんねる」でやり取りされていたもので、現役の風俗店店長への質問スレです。
働く側から見た風俗店の内情、実技講習についてなど、普段なかなか見ることのできないやり取りがされていてとても興味深いですね。。

風俗店の店長だけど何か質問ある？ 1 : 名も無き被検体774号+ : 2011/12/13(火) 03:48:59.64 ID:nabuf2tg0 　　需要あれば答える 2 : 名も無き被検体774号+ : 2011/12/13(火) 03:50:27.01 ID:5NGl+WLS0 　　ソープ 　　>>2 　　おぉ、レスが 　　ヘルスだよー 　　マットヘルスだな今は。数ヵ月後にはベッドの店に異動するけど 4 : 名も無き被検体774号+ : 2011/12/13(火) 03:51:17.86 ID:hcFaUa+L0 　　どうやって店長になった？ 　　自分で店開いたの？ 　　>>4 　　いや、大手グループ 　　研修から初めて、徐々に昇格して今店長だ 7 : 名も無き被検体774号+ : 2011/12/13(火) 03:53:09.43 ID:hcFaUa+L0 　　今の給料 　　>>7 　　詳しく書くと特定されそうだから濁すが 　　基本給で40くらい、歩合が0～50くらいだ 　　あとは経費やらなんやら 　　風俗っても大手は普通の企業と変わらない 　　税金やらなんやら普通に引かれる

さて。

何年前からでしょうか。
都会の街中でも豆腐の引き売りをたまに見かけるようになってきましたね。

ラッパを片手にリアカーを引く、昔ながらのスタイルの豆腐屋さん。

あの「ぱ～ぷ～」というラッパの音は、昔は桶を担いで「豆腐、豆腐」と叫びながら売り歩いていたものを、より遠くまで聞こえるようにラッパで「と～ふ～」と表現しているのだそうですね。

私は引き売りのものを買ったことはないんですが、メディアでもよく取り上げられていた「築地野口屋」の場合ですと、絹豆腐が１丁350円。
スーパーで売られているものの数倍の値段はしますので「そんな高いもの買う人いるのか？」とも思いますが、味が美味しいということ、懐かしさや珍しさがあるということもあって定期的に買う人もおり、特に高齢者の方の固定客も多かったようですね。

この豆腐の引き売りですが、たまにアルバイト求人も出てきており、高待遇を謳っているところも少なくないようです。

例えば、築地野口屋の場合。
ちょっと古い求人にはなるんですが、東京都内の新小岩井店では9時～18時の1日8時間労働で時給1,200円以上という条件で募集されていたようです。

街中を重いリヤカーを引いてひたすら歩くことになる仕事ですので、なかなか大変な仕事だと思います。
特に夏の暑い日や冬の寒い日でも行わなければなりませんので、少なくとも体力的にはかなり辛い仕事ですよね。。
それでもこのご時世ですから、時給1,200円というのはそれほど悪くないお給料だと思います。。


ただ、この求人を目にしたとき、悪くない給料だと思う反面、ふと疑問に思ったことがあります。
「豆腐の引き売りってそんなに儲かるものなのか？」と。

確かにスーパーで売っているものとは味は違うんでしょうし、風情だとか珍しさはあるかもしれませんが、とは言っても豆腐です。
１つあたりの値段はそんなに高いものではありませんし、何よりスーパーに行けば1丁100円だとかで普通に売られているものです。

いくら体力的に辛い仕事だとは言っても、日給1万円近くのお給料が出るということは、少なくともそれ以上売り上げが出ていなければなりませんし、そうでなくては商売になりませんが、あの豆腐の引き売りでそんなに売り上げが出るとはどうしても想像できません。
ここには果たして一体どういうカラクリがあるんでしょうか？

今日はちょっとこのテーマについて考えてみます。

さて。
今日は皆さんご存知、夢と魔法の王国ディズニーリゾートでキャスト（スタッフ）として働いている方の体験談がありましたのでご紹介しておきます。

ディズニーリゾートで楽しんだことのある方も多いと思いますが、そこで働いている人の裏側ってなかなか聞く機会は無いもんですよね。

幸運にも私にはディズニーのキャストとして働いていた経験のある知り合いが何人かいて、最近話をする機会があったんですが、「バックステージにキャスト専用のコンビニがある」だとか出演者や愉快な常連さんの話しだとか、他にも色々あるんですが、ディズニーリゾートと言えばその夢を壊さないために情報管理が厳しいそうですが、それだけにこういった裏情報にはなおさら惹きつけられるものがあります。

上の画像は、数年前に流出したディズニーワールド（アメリカ）の地下通路の画像です。
東京ディズニーランドにも地下通路はあるんですが、地盤の関係でかなり細くなっており写真のような貯蔵庫のような感じではなく、主に資材や食料の移動用通路などとなっているそうですね。
（こんな画像もあったんですが…）

ちなみに、東京ディズニーリゾートでは現在キャストの募集がされています。


東京ディズニーリゾート キャスティングセンター

キャストには様々な特典があるんですが、そのうちの一つ「サンクスデー」はディズニーで働くキャストのためのイベントで、閉園後のパークを貸し切り状態にして社員や上司の方がおもてなしをしてくれたり特別な式典やセレモニーがされるのだそうです。
まさにディズニー好きにはたまらないですよね（2011年のサンクスデーの様子はこちら）
現在は1月10・11日分のキャスト面接会の受付が行われています。

紹介している体験談で書かれているように、ただ「ディズニーが好き」というだけでは受かることもできませんし、仕事自体も楽しいことばかりでもないんでしょうが、興味ある方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

ディズニーキャストだけど質問ある？ 1 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:22:36.87 ID:5MexMjR90 　　これはキャストになる時に貰えるガイドと 　　写真は年パスだ。 　　 2 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:23:41.57 ID:UMM0aCJF0 　　今度1人でディズニー行こうと思ってんだけど、客がめっちゃ少ないのっていつ？ 　　>>2 　　土日はゲストさんが多いです。 　　１１月７日からクリスマスシーズンが始まったので 　　今は人が多いかもしれません；； 6 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:26:25.99 ID:UMM0aCJF0 　　>>4 　　年始は人少ないんじゃないかと思ってるんだけどどうなの？ 　　>>6 　　お年玉貰った学生さんが多いかもねｗｗ 10 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:29:39.17 ID:UMM0aCJF0 　　>>8 　　いや、ってかガチで人が少ない時期を聞いてるのだが。休日以外ならどの時期でもだいたい一緒 　　なわけ？ 　　>>10 　　イベントがない日は空いてますね 　　例えば・・・ 　　もう過ぎたけど１１月１日～１１月６日まで 　　ハロウィンとクリスマスのイベントの中間だったので 　　結構空いてましたよ！！ 20 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:34:11.42 ID:5MexMjR90 　　１１月７日～１２月２５日まで 　　陸、海はクリスマスシーズンです 21 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:34:55.96 ID:UMM0aCJF0 　　>>20 　　26日以降が狙い目？ 　　>>21 　　そうだね；； 　　年末は結構空くと思います；； 　　ただ３１日はニューイヤーって言って 　　ディズニーでカウントダウン出来る企画があるから・・ 15 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:31:25.76 ID:MDyYPFpEO 　　パレードでパンチラ見える？ 　　>>15 　　小さい子のなら結構みるよｗｗｗｗ 　　大人の方はたいていスカートの下にはいてる；； 19 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2011/11/11(金) 23:33:27.83 ID:l0dfvPd90 　　>>18 　　ほぉ・・・

さて。
今回は２ちゃんねるで面白いアルバイト体験談がありましたのでご紹介しておきます。

派遣でアルバイトをしたり友達と遊んだりしながらフラフラとニート生活を送っているという19歳の大阪府に住む方が今回の体験談の語り主。
１か月ほど前に求人誌でこんなタイトルのアルバイト募集を見かけたところから今回のお話は始ります。

【移動販売STAFF】≪夜勤≫TVでも紹介！人気焼きそばパン移動販売！

給料もそれなりに良く、また歩合給も付くということで、彼女が出来てお金が必要だったということもありこの求人に飛びついたのですが、そこで思わぬ事態に巻き込まれてしまいます。。

大阪の最低なバイト体験談 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:06:51.21 ID:HhqmFa/b0 　　夜のな○ばとかミ○ミやらで移動販売するバイトが色々と酷かった 　　よかったら聞いて下さい 3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:09:57.76 ID:8Ce1hddL0 　　聞くよ 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:19:34.48 ID:Gr3hAKoFI 　　遅くなりましたが1です 　　ありがとうございます！ 　　まとめてないので遅くなりますが、書いて行きます 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:22:29.52 ID:Gr3hAKoFI 　　僕は結構長いことニートしてた底辺でした 　　ただ、引きこもりとかではなくて友達と遊んだり、ちょこちょこ派遣で働いたりはしてました 　　そして1ヶ月前位に某求人雑誌を見てたら気になるアルバイトが 117 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 06:01:02.10 ID:jtpSDvR60 　　1は何歳よ？ 　　>>117 　　19です 9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:28:36.26 ID:Gr3hAKoFI 　　【移動販売STAFF】≪夜勤≫TVでも紹介！人気焼きそばパン移動販売！ 　　こんなタイトルで募集してあって日給も9000円(研修後1万円)で時間も19時～5時で歩合も付く 　　との事で取り敢えず電話をしたら 　　「そしたら、今日の15時位に面接来れるかな？」 　　と言われ、今すぐ働きたかった僕は 　　「はい！問題ないです！」 　　と即答 　　この時の自分にDメールを送りたい 11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:37:08.48 ID:Gr3hAKoFI 　　それから準備をして、面接へ 　　履歴書だけ持ってこいと言われたのでありきたりな事を書いて持って行きました 　　勿論15分前位に着いたのですが、店が空いてなかったので電話すると 　　「あと5分位で着きます」と言われて待機 　　10分後位にオーナー的な人が現れる 　　見た感想 　　「はい、ミスった」 12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2011/11/24(木) 03:38:55.11 ID:8Ce1hddL0 　　そこで逃げるべき、

さて。
１１月も半ばが過ぎ日に日に寒くなってきましたが、冬の時期は夜になるとこんな声が聞こえてきます。

「いしや～きいも、おいも～」

お馴染み、石焼きいもの移動販売ですね。
スピーカーを流しながら街中をトロトロと走る軽トラを呼び止め、新聞紙に包まれたホカホカのお芋を買ったことのある人も少なくないのではないでしょうか？

私の住んでいる地域でも冬の時期になると、数日おきに石焼き芋屋さんのスピーカーの声が響きます。
一昔前に比べればだいぶその数は少なくなってしまいましたが、それでも今もなお営業を続けている業者さんもいます。

私もたまに買うんですが、あの新聞紙に包まれたお芋を眺めながら、いつも疑問に思うことがあります。
「石焼き芋屋さんって儲かるのか？」って。


最近では、スーパーの店内で１本200円程度で売っているところもありますし、また99円ショップなんかでも焼き芋を売っています。
自宅で手軽に焼き芋を作れるような機能が付いた家電（オーブンレンジなど）も多く発売されてますしね。
にも関わらず、移動販売車を呼び止めて買ったら、１本500円だとか中には800円くらいする場合もあるんです。
このご時世、これほど高いものがそんなに売れるものなのでしょうか？


それに最近、石焼き芋屋さんのアルバイト募集情報をたまに見かけるんですが、こちらも決して薄給というわけでもないんですよね。
例えばハローワークで募集されていたのがこちらの求人なんですが、一日６時間労働で週休２日、これで月給が165,000円～225,000円という条件で募集されています。

単純計算で日給8,250円～11,250円。
時給1,375円～1,875円の仕事です。
６時間労働ということ考えると、アルバイトとしては高額な部類に入ると言っていいと思います。

これだけの人件費を払ってもなお、儲けが出ていると言うんでしょうか？

スーパーの売り場なんかを眺めてみても材料のサツマイモもそんなに安いものではありませんし、移動販売の石焼き芋もそれほどたくさん売れているようには見えません。

果たして石焼き芋屋さんってそんなに儲かるものなんでしょうか？

前置きが長くなりましたが、今回はこのテーマについてちょっと考えてみたいと思います。




まず最初に疑問に思ったのは、「石焼き芋ってそんなにたくさん売れるものなの？」ということ。
こちらについてはネット上で色んな業者さんの声を調べ、また移動販売をしているおじさんからも直に話しを聞いたんですが、
結論から言えば、地域だとかその業者さんの商才にもよるらしいんですが、案外売れるものらしいですね。。

こちらのサイトによると、半日だけで50本売れて夜からも販売すればさらに50本売れるそうです。
また私がお話しを聞いたおじさんの場合は、日によって売れ行きの上下が激しく、30本くらいしか売れないような日もあれば100本近く売れた日もある、ということでした。

販売する地域だとかその業者さんの商才だとかによっても大きく変わってくるんでしょうけどね。
実際、深夜まで営業してやっと１万円を売り上げる、少ない日にはギリギリ赤字にならないくらいの売り上げしかない、いう業者さんも少なくないみたいですし。
そういう事情もあるみたいですが、今でもたくさんの焼き芋を売り上げる業者さんもいるということですね。


では次に、コストはどれくらいかかるものなんでしょう？
いくらたくさん売れてたところで、原料のサツマイモもそんなに安いものではないでしょうし、それに加えてガソリン代もかかりますし、人を雇うのであれば人件費なんかも当然必要になってきます。
いくら焼き芋をたくさん売ったところで、コストがたくさん必要になれば儲かりませんからね。。

今回参考にさせて頂いたのはこちらのサイトです。
　→やきいも工房
石焼き芋屋さんをこれから始めようという方向けに、色々とその経営の内情を明かしてくれています。

こちらのサイトによると、まず材料となるサツマイモですが、
農業を営んでいて自分の畑で採れたものを使う業者もいるようですが、仕入れる場合は各地域にある青果卸売市場から仕入れるものだそうです。
商売をやっているようなプロの方が使用するものは5キロあたり1,000～2,000円前後。
100グラムあたりで20～40円で、サツマイモ１本あたりの重さが250～300グラムですから、石焼き芋１本あたりの原価は50～120円といったところでしょうか。

んで。
このサツマイモを調理して100グラムあたり100円～150円、１本あたり250円～450円の石焼き芋として売るのだそうです。
つまり原価の5倍以上の値段で売るということです。

この値段で売ると、青果卸売市場から5キロあたり1,000円～2,000円で仕入れたサツマイモを使って、4,500円～7,000円という金額を売り上げをあげることができるそうです。
一日に30kgを売り上げると27,000円～45,000円が粗利益となり、お芋の仕入れと燃料その他雑費を引いて最終的には21,000円～32,000円が手元に残るそうですね。

30kgと言うと焼き芋100本以上の計算になりますですが、これだけ売れば一日あたり２～３万の儲けになるんですね。
仮に一ヶ月間休まずにコンスタントに売り上げを出せたら60～90万もの利益になります。
人を雇って人件費をかけたとしても十分に儲けが確保できるレベルですよね。



石焼き芋屋の儲けのカラクリとは『安く仕入れて高く売る』という、まさに商売の基本を忠実に実践しているのだ、ということになります。

まあ、上記の数字はあくまでも卓上の計算になりますし、その業者さんによっても仕入れ値や販売価格も変わってくると思いますので、一概には言えないと思いますけどね。
全ての業者さんがそれだけの本数の焼き芋を売り上げられるとは思えませんし。

ただ、50円だとか100円程度で仕入れたものを焼いて300円や400円、場合によってはもっと高い値段で売るんですから、ある程度の数量が売れさえすれば儲けが出やすい商売だということは言えるでしょうね。。


ちなみにこの石焼き芋屋さん。
農業を営んでいる方が冬の時期の副業として行うことも多いですし、焼き芋が売れなくなる夏の時期にはかき氷だとかワラビ餅、さお竹売りなどに商品を変える人も多いそうです。

努力次第で、冬の時期にまとまった金額を得ることも不可能ではないこの商売。
興味を持った方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？